
CENA STORICA DEL 25 GENNAIO 2014
Per celebrare l’arrivo della statua di San Rocco Siamo lieti e onorati di offrire alla illustrissima Signoria Vostra un gustoso menù con delicate libagioni per festeggiare la liberazione dalla scampata contagione.
NB: PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Tagliere di salumi
Tris Piemontese (acciughe al verde, peperoni all’acciuga, tomini)
Canestrelli di sfoglia con fonduta
Verdurine pastellate
Risotto asparagi e salsiccia
Bocconcini di manzo al profumo di bosco
Sformatino di polenta
Giro di Toma Piemontese
Torta Di pere al Cioccolato
Frutta di stagione
Acqua, Dolcetto e Vino da dessert
Caffè – pusacafè